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Tacos de Jamaica

  • Brenda Anaya
  • 7 apr 2016
  • Tempo di lettura: 2 min

Los tacos de Jamaica es una muy buena opciòn Vegana. La flor de Jamaica es una planta que se conoce por los múltiples beneficios que brinda a la salud. Pero en realidad para qué sirve, cuáles son los reales usos medicinales que tiene la flor de Jamaica. Hipocolesterolemiante e hipotrigliceridemiante. Si tienes problemas de hipertrigliceridemia e hipercolesterolemia, te interesará saber que la flor de Jamaica reduce las altas concentraciones de triglicéridos y colesterol en sangre.

Cardioprotectora. Por diferentes mecanismos, el consumo de flor de Jamaica protege el sistema caridovascular. Antihipertensiva. Regula la hipertensión arterial, bajando la presión arterial alta. Hipoglucemiante. Regula la producción de insulina por parte del páncreas, hormona que controla tus niveles de azúcar en sangre. Inmunoprotectora. Aumenta tus defensas, combatiendo células tumorales.

INGREDIENTES: INGREDIENTI

1 tza 1/2 Jamaica 1 tz 1/2 Karkadè

Chile chipotle al gusto (salsa de adobo) Salsa chipotle

1 tza Ketchùp 1 tza Ketchùp

1/4 cdita de azùcar 1/4 cc di zuchero

1/2 Cebolla chica en cuadritos 1/2 cipolla a cuadri piccoli

Sal al gusto Sale a piacere

Aceite de oliva un po' di olio di oliva

Tortillas de Maìz tortillas di mais

PROCEDIMIENTO:

1. Pones a hervir la jamaica por 3 veces, el concentrado lo separas para preparar agua.

Una vez que ya lo hiciste 3 veces notraras que ya no pinta el agua , entonces es el momento de usar la flor de jamaica.

2. En un recipiente metes la ketchùp con la salsa de chile chipotle y mezclas muy bien

3. En un cazuela le pones un chorrito de aceite de oliva y metes la cebolla previamente partida en cuadritos , la vas acitronar cuando notes que esta un poco amarillita .

4. Metes la flor de jamaica y lo vas mezclando, agregas el azùcar, y la sal

5. Pones la salsa de ketchùp y chipolte

6. Dejala por 6 minutos para que se concentren los sabores

7. Pon a calentar las tortillas de Maìz o harina y haz tus tacos y Sirves!

ITALIANO

Modo di preparazione

1. Metti a bollire il karkadè per 3 volte e metti da parte il concentrato così lo puoi utilizzare per fare acqua di karkadè o il tè. Se l' acqua diventa chiara, vorrà dire che è pronta.

2. in una tazza mescola bene il chipotle con il ketchùp

3. In una pentola metti un poco di olio e la cipolla e fai soffriggere un po'

4. Versa il karkade, mescola e metti lo zucchero e il sale

5. Aggiungi il composto delle salse e mescola tutto

6. Cucinala per 6 minuti finché tutte i sapori si uniscono

7. Nel frattempo metti su una pentola a riscaldare le tortillas di mais e prepara i Tacos.


 
 
 

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